REGIONAL, FRISCH und
UNABHäNGIG
REGIONAL, FRISCH und UNABHäNGIG
Das willst du auch?
Dann bist du hier genau richtig
REGIONAL, FRISCH und UNABHäNGIG
Das willst du auch?
Dann bist du hier genau richtig
Karriere bei der Ratsherrn Brauerei in Hamburg
WER WIR SIND
Ratsherrn macht frisches Bier. Im Herzen Hamburgs. Mitten im Schanzenviertel. Aus Leidenschaft, mit ganz viel Liebe: zu unserer Heimat, zu den Menschen. Deshalb setzen wir auf Slow Brewing, regionale Wertschöpfung und ein respektvolles Miteinander. Nicht nur mit unseren Lieferanten, sondern auch in unserem Team.
Wir sind und verstehen uns als familiengeführte, unabhängige Stadtbrauerei. Da packt jeder mit an: ob Produktion, Abfüllung, Labor, Vertrieb oder Marketing. Und damit man deinen Beitrag auch sieht, sind die Teams klein, die Entscheidungswege kurz.
Bei uns suchst du Big Corporate mit Massenproduktion vergebens: Wir lieben Einzigartigkeit, und leben Individualität, daher ist bei uns jeder willkommen. Egal ob m, w oder d – Hauptsache, du. Durst auf eine Karriere bei der Ratsherrn Brauerei bekommen?
UNSERE BENEFITS
Neben einem tollen Team erwartet dich einiges mehr!
Hier hast du einen Überblick.
WIRKSAME
LEISTUNGEN
PROGRAMM
OFFENE STELLEN
Im Herzen Hamburgs, mitten im Schanzenviertel, verbinden wir tagtäglich Leidenschaft und Biervielfalt. Wir haben uns das Ziel gesetzt, erfrischend für Hamburg zu sein und das machen wir mit vielen leckeren, permanenten als auch saisonal wechselnden Biersorten, mit spannenden Gastronomiekonzepten rund um das Thema Bier und Hamburg – und das alles als unabhängiges Familienunternehmen.
Zudem arbeiten wir daran, unseren Einfluss auf das Klima so weit wie möglich zu reduzieren und unsere Rohstoffbeschaffung und Lieferwege so regional wie möglich zu gestalten.
WIR BIETEN DIR
- Leistungsorientiertes Bonussystem
- Firmenwagen
- Arbeitgeberfinanzierte Krankenzusatzversicherung (Kostenrückerstattungen für Zahnärztliche
- Behandlungen, Sehhilfen, Krankenhaustagesgeld, privatärztliche Behandlungen etc.)
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistung (Bausparvertrag, Banksparpläne, o.Ä.)
- Monatlich frisches Ratsherrn Bier
- Bezuschusstes Mittagessen im Braugasthaus Altes Mädchen
- Mitarbeiterrabatt auf alle Ratsherrn Artikel
- Mitarbeiterrabatt in allen Eigen-Gastronomien (Ratsherrn Bar, Altes Mädchen, Dolden Mädel)
- Job-Rad (Dienstfahrrad-Leasing)
- Corporate Benefits
- Abwechslungsreiche Teamevents
- Und das Übliche: frisches Obst, Kaffee, Softgetränke, Kicker uvm.
DEINE AUFGABEN
- Umsetzung der Vertriebsstrategie für die Marke Ratsherrn und weiterer Kooperationspartner im Bereich Bier und Spirituosen
- Akquirierung neuer Kunden
- Bestandskundenpflege und -ausbau
- Enge Zusammenarbeit mit dem GFGH
- CRM-Termin und Kunden-Pflege
- Verwaltung und eigenverantwortlicher Einsatz der zugeordneten Budgets für Rückvergütungen, Gratisware, Gläser etc.
- Eigenverantwortliches Reporting an die Vertriebsleitung
- Quartalsweise Erstellung von Neukunden-Präsentationen
- Durchführung von Markt- und Wettbewerbsanalysen
- Umsetzung von Promotionsaktivitäten
- Repräsentation des Unternehmens im Außenauftritt, wie auf Veranstaltungen und Messen
- Enge Zusammenarbeit mit dem CSS und Marketing
- Eigenständige Budgetverantwortung
- Markt- und Wettbewerbsanalysen
- Repräsentation des Unternehmens im Außenauftritt auf Veranstaltungen und Messen
DU BRINGST MIT
- Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder Studium der Wirtschaftswissenschaften, idealerweis mit dem Schwerpunkt Vertrieb/Sales
- Fundierte, mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie – wünschenswert im Key Account Management
- Erfahrung in der Getränkebranche von Vorteil
- Freude am Kundenkontakt
- Durchsetzungs- und Überzeugungsstärke
- Sicherer Umgang mit vertriebsrelevanten EDV-Systemen und mit MS Office Anwendungen
- Souveränes, kundenorientiertes und freundliches Auftreten mit entsprechendem Empathievermögen
- Flexibilität und ein hohes Maß an Eigeninitiative und -verantwortung
Durst bekommen? Dann schicke deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf, möglichem Starttermin und Gehaltsvorstellung als PDF an: bewerbung@ratsherrn.de
Wir freuen uns auf deine Bewerbung – ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung, sexuellen Orientierung und/oder Behinderung.
Im Herzen Hamburgs, mitten im Schanzenviertel, verbinden wir tagtäglich Leidenschaft und Biervielfalt. Wir haben uns das Ziel gesetzt, erfrischend für Hamburg zu sein und das machen wir mit vielen leckeren, permanenten als auch saisonal wechselnden Biersorten, mit spannenden Gastronomiekonzepten rund um das Thema Bier und Hamburg – und das alles als unabhängiges Familienunternehmen.
Zudem arbeiten wir daran, unseren Einfluss auf das Klima so weit wie möglich zu reduzieren und unsere Rohstoffbeschaffung und Lieferwege so regional wie möglich zu gestalten.
WIR BIETEN DIR
- Leistungsorientiertes Bonussystem
- Firmenwagen
- Arbeitgeberfinanzierte Krankenzusatzversicherung (Kostenrückerstattungen für Zahnärztliche Behandlungen, Sehhilfen, Krankenhaustagesgeld, privatärztliche Behandlungen etc.)
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistung (Bausparvertrag, Banksparpläne, o.Ä.)
- Monatlich frisches Ratsherrn Bier
- Bezuschusstes Mittagessen im Braugasthaus Altes Mädchen
- Mitarbeiterrabatt auf alle Ratsherrn Artikel
- Mitarbeiterrabatt in allen Eigen-Gastronomien (Ratsherrn Bar, Altes Mädchen, Dolden Mädel)
- Job-Rad (Dienstfahrrad-Leasing)
- Corporate Benefits
- Abwechslungsreiche Teamevents
- Und das Übliche: frisches Obst, Kaffee, Softgetränke, Kicker uvm.
DEINE AUFGABEN
- Betreuung und Weiterentwicklung der definierten Key Accounts aus Gastronomie, Hotels sowie regionalen GFGH
- Umsetzung der Vertriebsstrategie der Marke Ratsherrn
- Akquise von Neukunden und Bestandskundenpflege
- Wöchentliches Reporting an die Vertriebsleitung
- CRM Termin- und Kundenpflege
- Kundenanalysen auf Basis von PowerBI- sowie CRM-Daten
- Enge Zusammenarbeit mit dem CSS und Marketing
- Eigenständige Budgetverantwortung
- Markt- und Wettbewerbsanalysen
- Repräsentation des Unternehmens im Außenauftritt auf Veranstaltungen und Messen
DU BRINGST MIT
- Abgeschlossene kaufmännische Ausbildung oder Studium der Wirtschaftswissenschaften, idealerweise mit dem Schwerpunkt Vertrieb/Sales
- Fundierte, mehrjährige Erfahrung in der Gastronomie – wünschenswert im Key Account Management
- Erfahrung in der Getränkebranche von Vorteil
- Freude am Kundenkontakt
- Durchsetzungs- und Überzeugungsstärke
- Sicherer Umgang mit vertriebsrelevanten EDV-Systemen und mit MS Office Anwendungen
- Souveränes, kundenorientiertes und freundliches Auftreten mit entsprechendem Empathievermögen
- Flexibilität und ein hohes Maß an Eigeninitiative und -verantwortung
Durst bekommen? Dann schicke deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf, möglichem Starttermin und Gehaltsvorstellung als PDF an: bewerbung@ratsherrn.de
Wir freuen uns auf deine Bewerbung – ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung, sexuellen Orientierung und/oder Behinderung.
Im Herzen Hamburgs, mitten im Schanzenviertel, verbinden wir tagtäglich Leidenschaft und Biervielfalt. Wir haben uns das Ziel gesetzt, erfrischend für Hamburg zu sein und das machen wir mit vielen leckeren, permanenten als auch saisonal wechselnden Biersorten, mit spannenden Gastronomiekonzepten rund um das Thema Bier und Hamburg – und das alles als unabhängiges Familienunternehmen.
Zudem arbeiten wir daran, unseren Einfluss auf das Klima so weit wie möglich zu reduzieren und unsere Rohstoffbeschaffung und Lieferwege so regional wie möglich zu gestalten.
Zum nächstmöglichen Zeitpunkt suchen wir:
ASSISTENZ DER VERTRIEBSLEITUNG GASTRO & HANDEL (m/w/d) IN TEIL- ODER VOLLZEIT
WIR BIETEN DIR
- Leistungsorientiertes Bonussystem
- Arbeitgeberfinanzierte Krankenzusatzversicherung (Kostenrückerstattungen für zahnärztliche Behandlungen, Sehhilfen, Krankenhaustagesgeld, privatärztliche Behandlungen, etc.)
- Betriebliche Altersvorsorge
- Vermögenswirksame Leistung (Bausparvertrag, Banksparpläne, o.Ä.)
- Monatlich frisches Ratsherrn Bier
- Bezuschusstes Mittagessen im Braugasthaus Altes Mädchen
- Mitarbeiterrabatt auf alle Ratsherrn Artikel
- Mitarbeiterrabatt in allen Eigengastronomien (Ratsherrn Bar, Altes Mädchen, Dolden Mädel)
- Job-Rad (Dienstfahrrad-Leasing)
- Corporate Benefits
- Abwechslungsreiche Teamevents
- Und das Übliche: frisches Obst, Kaffee, Softgetränke, Kicker, uvm.
DEINE AUFGABEN
- Anfertigung von Auswertungen für die Vertriebsleitung mithilfe von CRM und SAP
- Erstellung und Aufbereitung von Präsentationsunterlagen
- Erstellung von Verträgen für Gastronomiepartner
- Demand-Planung
- Organisation von Messen und Vertriebsevents
- Sicherung und Weiterentwicklung der Vertriebsprozesse und Werkzeuge
- Zentrale Schnittstelle im Vertrieb sowie zu Trade-Marketing und Produktion
- Zuarbeit für die Vertriebsleitung
DU BRINGST MIT
- IT-Affinität
- Sehr gute Office Kenntnisse (Excel, Power Point, Word)
- SAP-Kenntnisse von Vorteil
- Koordinations- und Organisationstalent
- Eigenverantwortlichkeit und strukturiertes Arbeiten
- Ganzheitliches agiles Denken
- Durchsetzungsstärke
Durst bekommen? Dann schicke deine aussagekräftigen Bewerbungsunterlagen inklusive Lebenslauf, möglichem Starttermin und Gehaltsvorstellung als PDF an: bewerbung@ratsherrn.de
Wir freuen uns auf deine Bewerbung – ungeachtet deines Alters, Geschlechts, deiner Nationalität, ethnischen Herkunft, Religion, Weltanschauung, sexuellen Orientierung und/oder Behinderung.
Vollzeit / Teilzeit / Aushilfen
Im März 2013 haben wir unser Ratsherrn Braugasthaus „Altes Mädchen“ in den Schanzenhöfen mit 150 Innen- und 250 Außenplätzen eröffnet. Ehrliche Gegend, ehrliches Handwerk, ehrliche Zutaten.
Neben den Bierstilen unserer firmeneigenen Brauerei Ratsherrn gibt es bei uns rund 60 verschiedene handwerklich hergestellte Biere aus aller Welt. Weil wir Bier lieben. Für den kulinarischen Genuss gibt es regionale Klassiker und vielfältige Brotprodukte aus unserem eigenen Holzbackofen. Alles nachhaltig: wir legen Wert auf regionale und Bio-Produkte, schonende Verarbeitung und einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln.
WIR BIETEN DIR
- Einen unbefristeten Arbeitsvertrag
- Digitale Zeiterfassung
- Ein abwechslungsreiches und vielfältiges Aufgabengebiet
- Einen sicheren Arbeitsplatz mit vielfältigen Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatt bei Ratsherrn & in unseren anderen Braugasthäusern
- Monatlich eine Kiste Ratsherrn Bier für Zuhause
- Mitarbeiteressen in unserem Restaurant
- Eine selbstständige Tätigkeit in einem kreativen und aufgeschlossenen Team
- Eine Küche, die viel Wert auf bio-zertifizierte Lieferanten legt
DEINE AUFGABEN
- Du bereitest sämtliche Speisen nach Standard und Rezeptur zu – vom hausgemachten Dressing bis hin zum vollständigen Gericht
- Du kochst eigenständig auf deinem Posten
- Du setzt aktiv unsere Hygiene- und Küchenstandards um
- Du bringst eigene Ideen bei der Erstellung unserer saisonal wechselnden Speisekarten und unseren Wochenkarten ein
- Du hast den Überblick über die Wareneinsätze auf deinem Posten
DU BRINGST MIT
- Du hast erfolgreich eine Kochausbildung abgeschlossen
- Du konntest bereits erste Berufserfahrungen sammeln und möchtest dein Fachwissen bei uns vertiefen
- Du begeisterst dich für die Welt des Kochens und arbeitest mit viel Liebe zum Detail
- Auch bei hohem Geschäftsaufkommen behältst du den Überblick, arbeitest zuverlässig und sorgst gemeinsam mit deinem Team dafür, dass unsere Gäste einzigartige Aufenthalte erleben
Wenn du Lust hast unsere Gäste zu begeistern und einen einzigartigen Arbeitsplatz suchst, freuen wir uns sehr auf dich!
Braugasthaus Schanzenhöfe GmbH
Lagerstraße 28b
20357Hamburg
Theresa Beckmann
Personalreferentin
arbeiten@altes-maedchen.com
www.altes-maedchen.com
Vollzeit / Teilzeit / Aushilfen
Moin, wir sind die Ratsherrn Brauerei, wir brauen das wohl frischeste Bier Hamburgs und wir suchen frische Köpfe! Lust auf eine Karriere bei der Ratsherrn Brauerei?
Im Herzen Hamburgs, mitten im Schanzenviertel, verbinden wir tagtäglich Leidenschaft und Biervielfalt. Wir haben uns das Ziel gesetzt, erfrischend für Hamburg zu sein.
Das machen wir mit vielen leckeren, permanenten als auch saisonal wechselnden Biersorten, mit spannenden Gastronomiekonzepten rund um das Thema Bier und Hamburg – und das alles als unabhängiges Familienunternehmen. Zudem arbeiten wir daran, unseren Einfluss auf das Klima so weit wie möglich zu reduzieren und unsere Rohstoffbeschaffung und Lieferwege so regional wie möglich zu gestalten.
WIR BIETEN DIR
- Regionale Produkte und eigene Produkte vom LandWert Hof
- Ein kreatives, junges Team mit spannenden Persönlichkeiten
- Du selbst zu sein.
- Ein abwechslungsreiches und umfassendes Aufgabengebiet
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatt
- Übertarifliche Bezahlung
- Mitarbeiteressen
- Betriebliche Altersvorsorge
- Digitale Arbeitszeiterfassung
DEINE AUFGABEN
- Du bist Botschafter für unsere Liebe und Leidenschaft: Craft Beer & Craft Food
- Du begeisterst unsere Gäste mit Natürlichkeit, servierst unsere Biere und Essen mit Leichtigkeit.
DU BRINGST MIT
- Folgender Satz ist für Dich selbstverständlich: „Nach „Bier“ ist „Lokal“ das schönste Wort der Welt.“
- Unsere Werte: „Verantwortung, Regionalität, Miteinander und Leidenschaft“ sind mit deinen Werten vereinbar.
- Eine abgeschlossene Ausbildung und / oder Erfahrung in der Gastronomie
- Erste Erfahrungen mit Craft Beer und Freude Dein Fachwissen über Craft Beer zu erweitern.
Klingt interessant? Dann schicke uns deine aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf! Wir freuen uns von dir zu hören.
Vollzeit / Teilzeit / Aushilfen
Moin, wir sind die Ratsherrn Brauerei, wir brauen das wohl frischeste Bier Hamburgs und wir suchen frische Köpfe! Lust auf eine Karriere bei der Ratsherrn Brauerei?
Im Herzen Hamburgs, mitten im Schanzenviertel, verbinden wir tagtäglich Leidenschaft und Biervielfalt. Wir haben uns das Ziel gesetzt, erfrischend für Hamburg zu sein. Das machen wir mit vielen leckeren, permanenten als auch saisonal wechselnden Biersorten, mit spannenden Gastronomiekonzepten rund um das Thema Bier und Hamburg – und das alles als unabhängiges Familienunternehmen. Zudem arbeiten wir daran, unseren Einfluss auf das Klima so weit wie möglich zu reduzieren und unsere Rohstoffbeschaffung und Lieferwege so regional wie möglich zu gestalten. Ab August
WIR BIETEN DIR
- Regionale Produkte und eigene Produkte vom LandWert Hof
- Ein kreatives, junges Team mit spannenden Persönlichkeiten
- Du selbst zu sein.
- Weiterentwicklungsmöglichkeiten
- Mitarbeiterrabatt
- Übertarifliche Bezahlung
- Mitarbeiteressen im Lokal
- Betriebliche Altersvorsorge
- Digitale Arbeitszeiterfassung
DEINE AUFGABEN
- Du bist Botschafter für unsere Liebe und Leidenschaft: Craft Beer & Craft Food
- Du begeisterst unsere Gäste mit Natürlichkeit, servierst unsere Biere und Essen mit Leichtigkeit.
DU BRINGST MIT
- Folgender Satz ist für Dich selbstverständlich: „Nach „Bier“ ist „Lokal“ das schönste Wort der Welt.“
- Unsere Werte: „Verantwortung, Regionalität, Miteinander und Leidenschaft“ sind mit deinen Werten vereinbar.
- Eine abgeschlossene Ausbildung und / oder Erfahrung in der Gastronomie
- Erste Erfahrungen mit Craft Beer und Freude Dein Fachwissen über Craft Beer zu erweitern.
Klingt interessant? Dann schicke uns deine aussagekräftige Bewerbung mit Lebenslauf! Wir freuen uns von dir zu hören.
So kommst du zu
uns ins Team
So kommst du zu uns ins Team
Bierliebhaber:innen aufgepasst: Werde Teil unseres
Teams und mach Karriere bei der Ratsherrn Brauerei in Hamburg!
1.
Los geht die Reise!
Aller Anfang ist leicht: Schick uns deine Bewerbungsunterlagen ganz einfach per Mail.
Erzähl uns, warum du zu uns passt. Wieso es genau dieser Job sein soll. Füge deinen Lebenslauf bei – und fertig.
2.
Erstes Interview:
Hat dein erster Eindruck überzeugt? Dann wollen wir dich kennenlernen! Live, in Person: Wir laden dich zu uns ein. Wenn du von weiter weg kommst, natürlich auch per Teams. Bleib einfach du selbst und überzeug uns mit deiner persönlichen Motivation. Wir suchen ein Teammitglied, das in unsere Kultur passt. Und keine Phrasendrescher:innen.
3.
Zweites Interview:
Das Team brennt für dich, weil du für uns brennst? Mega. Dann wollen wir dich der Geschäftsführung vorstellen. Das aber dann auf jeden Fall vor Ort. Denn wir mögen es einfach ein bisschen echter und persönlicher. Außerdem sind unsere Standorte immer eine Reise wert.
4.
Willkommen im Team!
Sind wir uns nach der zweiten Runde immer noch sympathisch? Dann hast du es geschafft – du darfst bei uns durchstarten und wenn der Vertrag eingetütet ist, bekommst du natürlich ein All-Inclusive-Onboarding von uns. Damit du dich gleich so wohlfühlst wie wir alle.
5.
Wer, wie, was, wo?
Du hast eine Frage oder ein Problem? Kein Problem. Du musst nicht alles können. Oder alles wissen. Nur uns fragen, wenn du mal nicht weiter weißt. Dann hilft dir Clara gerne weiter. Schreib ihr einfach an bewerbung@ratsherrn.de.